Mittlerweile entscheiden sich immer mehr Menschen weltweit für eine vegetarische Ernährung, was auf sehr unterschiedliche Beweggründe zurückgeführt werden kann. Zum einen spielen hierbei ethische Beweggründe, zum anderen jedoch auch gesundheitliche Gründe eine maßgebliche Rolle. Tatsächlich sprechen sich unter dem Blickwinkel dieser beiden Hauptbeweggründe ungemein viele Aspekte für eine vegetarische Ernährung aus. Eine der bedenklichsten Gesundheitsgefährdungen für den Konsumenten stellt die Antibiotikabelastung des Fleisches und der Milchprodukte dar!
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Durch das ungeschützte und lange Verweilen in der prallen Sonne kann es zu einem sogenannten Sonnenstich kommen. Der Sonnenstich stellt eine enorme Gefährdungen für die Gesundheit dar und sollte grundsätzlich durch einige wenige Schutzmaßnahmen bereits im Vorfeld vermieden werden. Vor allem Kinder müssen vor dieser Gesundheitsgefährdung durch die pralle Sonne effektiv geschützt werden.