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Chitosan gilt als ein sehr guter Freud aller Abnehmwilligen, denn Chitosan kann sehr wirksam daran beteiligt sein, das Nahrungsfett aus dem Körper herauszuschleusen, ohne dass sich unerwünschte Depots ansiedeln. Ist Chitosan aber wirklich solch eine Wunderwaffe gegen unerwünschte Fettdepots?
Aus chemischer Perspektive handelt es sich beim Chitosan um einen Nachfolger des Chitins, das sich wiederum in vielen Organismen wie beispielsweise Krusten- und Schalentieren sowie auch Insekten befindet. Der größte Teil des Chitins ist schlichtweg ein Abfallprodukt innerhalb der Krabbenfischerei und -Verarbeitung. Chitosan ist ein Stoff, der viele Verwendungszwecke hat und so beispielsweise dazu genutzt wird, natürliche Öle mit Wasser verdünnbar zu machen. Allerdings hat Chitosan eben auch die Eigenschaft, Fett zu binden und so wird es zur Reduzierung des Körperfettanteils schon seit einiger Zeit genutzt.
Chitosan als Fettbremse
Chitosan gilt als ein sehr guter Freund der Abnehmwilligen, denn Chitosan kann sehr wirksam daran beteiligt sein, das Nahrungsfett aus dem Körper herauszuschleusen, ohne dass sich unerwünschte Depots ansiedeln. Ist Chitosan aber wirklich solch eine Wunderwaffe gegen unerwünschte Fettdepots?
Aus chemischer Perspektive handelt es sich beim Chitosan um einen Nachfolger des Chitins, das sich wiederum in vielen Organismen wie beispielsweise Krusten- und Schalentieren sowie auch Insekten befindet. Der größte Teil des Chitins ist schlichtweg ein Abfallprodukt innerhalb der Krabbenfischerei und -Verarbeitung. Chitosan ist ein Stoff, der viele Verwendungszwecke hat und so beispielsweise dazu genutzt wird, natürliche Öle mit Wasser verdünnbar zu machen. Allerdings hat Chitosan eben auch die Eigenschaft, Fett zu binden und so wird es zur Reduzierung des Körperfettanteils schon seit einiger Zeit genutzt.
